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Couteau Chatellerault



Le nom de Chatellerault vient de la famille HERAULT qui possède en apanage la ville au IXème siècle (Chatel Hérault). Le premier statut sur la coutellerie date du 25 mai 1771 qui constatait l'existence de cinquante maîtres couteliers, ce qui signifiait que l'industrie coutelière existait depuis fort longtemps.La fabrication d'alors était les épées, poignards, dagues, etc ... Il y avait quatre modèles de couteaux de poche : le couteau jambette, le couteau à pompe, le couteau poignard, le couteau de chasse. Ils ont été produits à Chatellerault de 1850 à 1930, mai aussi à Thiers de 1850 à1950.
Notre couteau actuel Chatellerault est le couteau poignard.

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